Menu  LE COEUR A SES RAISONS

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Homard bleu, tomates natures et pickles, burrata, bloody Mary

Roulade de volailles, champignons de Bruxelles, crème d’artichauts, carottes , pommes de terre confites, jus truffé

Cerise, pannacotta vanille, kumquats, crumble de cacahuètes chocolat dulce